¿Queréis aprender sobre micología? En esta actividad visitaréis una finca de las afueras de Mahón donde se cultivan setas menorquinas. Además, disfrutaréis de una degustación de boletus.
Itinerario
A la hora indicada nos reuniremos en Bolets de Menorca, una conocida finca de setas situada a 10 minutos en coche de Mahón, la capital de la isla. La visita a esta finca ha sido catalogada por Segittur, una entidad del Ministerio de Turismo, como una de las mejores experiencias agrarias de España.
Comenzaremos la actividad con una introducción a la micología, en la que a través de diferentes vídeos e imágenes empezaremos a descubrir el fascinante mundo de los hongos. ¿Cómo se producen en la naturaleza? ¿Cuál es la forma más fácil de distinguir unos de otros? Daremos respuesta a estas y a otras muchas más cuestiones relacionadas con la materia.
A continuación, realizaremos una visita guiada por las instalaciones de la finca, donde veremos el laboratorio, el obrador y el bosque de interior donde crecen los hongos. Además, durante el recorrido conoceremos diversas curiosidades relacionadas con el cultivo setas.
Concluiremos esta actividad, que tendrá una duración total de dos horas, disfrutando de la degustación de un plato elaborado con boletus de Menorca. Acompañaremos esta receta con agua mineral o un refresco, según prefiráis. ¡Será el broche perfecto!
Si lo deseáis, también podréis disfrutar por vuestra cuenta de otras recetas elaboradas con boletus menorquines acompañadas de vino o cerveza.
